Il est en général l'assuré, c'est-à-dire la personne sur la tête de laquelle repose le risque assuré. Il peut également choisir comme assuré une autre personne que lui-même.
Le souscripteur doit être juridiquement capable de souscrire un contrat et de disposer des fonds qu'il investit.
Il désigne le bénéficiaire, choisit la durée du contrat et les supports d'investissement.
Tant que le bénéficiaire n'a pas accepeté le bénéfice du contrat, le souscripteur peut changer de bénéficiaire ou effectuer des arbitrages dans le cadre de contrats en unités de compte.
Il peut également mettre le contrat en gage, procéder à des rachats partiels ou à des avances, ou racheter le contrat en totalité, c'est à dire mettre un terme au contrat.